MANGIARE E DIVERTIRSI

Il tetto spiovente per la neve, i muri solidi e all’interno il caldotepore del legno: quello del camino, delle travi e delle madie. Siamo a San Pietro al Natisone, in un boschetto dove ha trovato il suo angolo la Trattoria Le Querce. Un’atmosfera di casa, caldo e familiare e, come nelle fiabe, saranno i profumi ad indicarvi la strada. Vi troverete la polenta, i funghi, le carni arrostite, i dolci con la frutta delle nostre montagne ed il vino che meglio si adatta alle corpose vivande. Basterà entrare, sedersi al tavolo e lasciarsi conquistare dai sapori delle valli.

Indirizzo internet: http://www.trattorialequerce.it

Prodotti

Affettati e formaggi tipici friulani, pasta, gnocchi e dolci fatti in casa.
Menù: Primi piatti: Gnocchi con susine Gnocchi al ragù Gnocchi alla ricotta Gnocchi burro e salvia Tagliatelle alle ortiche Pappardelle al sugo di selvaggina Lasagnette di grano saraceno ai funghi di bosco Gnocchetti con spinaci e speck Tris di primi Zuppe Secondi: grigliata mista roastbeef ai ferri cevapcici costolette di agnello alla piastra cervo in salmì e polenta frico con patate fagioli piccanti con la carne Contorni: insalata mista verdure cotte patatine fritte Dolci: semifreddo alle meringhe sfoglia di pere crostata ai mirtilli gubana strucchi bolliti strudel di mele

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